Zero Waste Week 2018.

Múlt héten volt a Zero Waste Week. 2008-ban, az Egyesült Királyságból indult az a kampány, amely szeptember első teljes hetét a “felesleg” csökkentésére való figyelemfelhívásnak szenteli. Felesleges minden, amit nem használunk – viszont az előállításához erőforrásokat vettünk igénybe. Klasszikus példa a majd’ minden háztartásban megtalálható fúrógép – valójában nem egy barkácsgépre van szükségünk, hanem a lyukra a falban, s ezt elérhetjük úgy is, ha kölcsönkérjük a … Zero Waste Week 2018. részletei…

Fenntartható advent

  Múlt hétvégén elővettem a karácsonyi dobozomat is, ebben vannak a gömbök (fa híján a csillár ágaira szoktam felakasztani őket), meg egy-egy olyan dísz, amit másoktól kaptam – és legnagyobb meglepetésemre egy csomag ezüst gyertyát is találtam benne. Teljesen elfeledkeztem róla, de aztán beugrott, hogy év elején vettem, a karácsony utáni kiárusításon, direkt adventi koszorúhoz. Amit nem szoktam csinálni, de most, hogy megtaláltam ezeket a … Fenntartható advent részletei…

A világ leghíresebb halpiaca – beszélhetünk egy kicsit a munkáról?

A heti kihívás margójára mindenképpen odakívánkozik a világ leghíresebb halpiacának a története – amiből szervezetfejlesztési módszertan is lett, olyan, ami egyformán jól működik a halaskofák és a halszálkamintás öltönyös üzletembereket világában. “A világ leghíresebb halpiaca – beszélhetünk egy kicsit a munkáról?” részletei…

Első áprilisi heti kihívás: Vásárolj a piacon!

Áprilisban a szűkebb értelemben vett környezetvédelem a téma, s ennek egyik fontos lépése a kevesebb szemét termelése. Nagyáruházakban sajnos szinte elkerülhetetlen, hogy zöldség és gyümölcs vásárlásakor vékony műanyagzacskókat használjunk – a piacon viszont a legtöbb standon “pucéran” is lemérik, amit kérünk, s aztán már rakhatjuk is a saját szatyrunkba/ kosarunkba. Ezen a héten tehát a műanyagzacskó-kímélő vásárlás a feladat – például úgy, hogy piacra megyünk … Első áprilisi heti kihívás: Vásárolj a piacon! részletei…